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2008-02-03(Sun)

久々のピアット

今日は、久々に人間だけで(笑)、イタリアンレストラン「ピアット」に行ってきましたぁ~

カメラ持って行くのを忘れてたから、写真ナシだけど(笑)

今日は、それぞれ「Bランチセット」

旦那さんは「前菜」、「カルボナーラ」、「豚ばら肉のキャベツ煮込み」
私は、「前菜」、「鯖のトマト煮込みパスタ」、「魚料理」(ちょっと名前は忘れた 笑)

前菜」は、ラタトゥーユ、蒸し鶏、ハムなどなど5品
どれもこれも、美味しいんだけど、すごく美味しかったのは、蒸し鶏。
これのソースが、とっても美味しくて、サッパリ味の蒸し鶏に良くあってた

カルボナーラ」は、これは濃厚
でも、私自身カルボナーラはあんまり得意じゃなかったけど、ココのだけは
ホントに美味しく食べられる
なんだろう???卵の生臭さを感じないからかなぁ~

鯖のトマト煮込みパスタ」は、鯖がとっても美味しくて、でもフレーク状になってるから、とても食べやすいパスタだった。トマトで煮込んであるから臭みも感じなかったし

豚ばら肉のキャベツ煮込み」は、豚肉がとっても柔らかくて、ナイフが必要ないくらい
キャベツも甘くてとっても美味しかったぁ~
旦那さん曰く、豚の脂身がとっても甘くて美味しかったって。
私は脂身が苦手だから、そこは食べなかったんだけど、それでも十分味のあるお肉だった

魚料理」は、なばなをソテーした上に、塩焼きにしたさわらが乗ってるシンプルな料理だったんだけど、これが、今日のイチバン!!
さわらだけを食べた時は、白身はホクホクしてて、塩加減も良いから、甘さも感じる
さわらとなばなを一緒に食べると、なばなのちょっとした苦味がアクセントになっていて、さらに魚の味を引き立てるってカンジかなぁ~

「とっても美味しかったぁ~。感動したよぉ~」って言ったら
「そんな大げさな」ってお店のお姉さんに言われたけど、全然、大げさでもなければ
お世辞でもないのよぉ~

だいたい、私が「お世辞を言う」なんて、そんな高度な技を使えるわけがない(笑)

ワンちゃんOKなお店じゃないから、なかなか行けないけれど、
また時間を見つけてランチもディナーも誕生日にも行きたいなぁ~
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リノチロまま

Author:リノチロまま
ワンちゃん(…と旦那さんも??)をこよなく愛しているグウタラ専業主婦が、気楽に気ままに、ガーデニングのこと、サッカーのこと、美味しかった外食のこと…などなど盛りだくさん、熱く、熱く、暑苦しいくらい語っています

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