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2008-02-05(Tue)

夕飯は「豚肉のチーズ焼き」

今日の夕飯は、「豚肉のチーズ焼き」と「大根サラダ 明太子ドレッシング」


080205-1.jpg

 んん なんだかピンボケ…
旦那さんに写真撮ってもらったんだけど…
ま、いっか。ボケてた方が粗が隠せて
…って、旦那さんもそれを狙ってた
塩・コショウした豚肉を焼いて、その上にオリーブとトマトを乗っけて
さらにチーズを乗せて蒸し焼きしたもの
今回は、冷蔵庫にプチトマトがあったから、それを使ったんだけど…
なんか、ポコポコしてて可愛いような、そうでないような…(笑)

080205-2.jpg

今日の料理に使ったお塩。
これは、シチリア島のお塩で、チーズ料理に合うんだなぁ~
それに普通のお塩と違って、甘みもあるから
ホントに美味しい。
私でもちょっとは料理上手に感じられるのさぁ~(笑)

というわけで、旦那さんも「美味しい」と大好評でしたぁ~
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リノチロまま

Author:リノチロまま
ワンちゃん(…と旦那さんも??)をこよなく愛しているグウタラ専業主婦が、気楽に気ままに、ガーデニングのこと、サッカーのこと、美味しかった外食のこと…などなど盛りだくさん、熱く、熱く、暑苦しいくらい語っています

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