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2008-06-16(Mon)

本日の夕飯

もうすぐ(19日に…)私の健康診断なので、ちょっとヘルシーな夕飯を…
なぁ~んて思うんだけど、なかなか難しいのが現実

あ、でも、ダイエットは継続中… 現在-3.0kg

というわけで、本日の夕飯は

080616-1.jpg
こんなカンジ(笑)
相変わらず色が乏しいというか、盛り付けが雑というか…(笑)


080616-2.jpg
メインは、豚肉とごぼうの炒めもの

080616-3.jpg
付け合せ その1は、この前のBBQでもらった「インカの風(だっけ…?)」というジャガイモ
このジャガイモ、すごくホクホクしててまるでサツマイモみたいなの
だから、茹でてバターで軽くソテーして、塩・コショウしただけ
美味しいモノは、シンプルな味付けで素材の味を楽しみたいから

080616-4.jpg
付け合せ その2は、「温野菜サラダ」
このサラダは、私が読んでるミステリーの登場人物が作ってたのを真似した(といっても、もちろん作り方は書いてないけど 笑)
溶き卵を熱したフライパン(油は、バターを使って)に入れて、半熟状態の時にレタスを投入して、軽く混ぜたら、ドレッシングを回しかける…
作り方は、ただそれだけ(本にもそのくらいしか書いてないし…)
我が家は、ドレッシングは和風(たまねぎドレッシング)にしたけど、フレンチドレッシングとかも美味しいかも…と、思ったり

だれか、このサラダをアレンジしてみてぇ~
で、一番ぴったりなドレッシングを見つけたら、教えてね(笑) 


さて、夕飯とは全然関係ないんだけど…
今日、我が家のワンちゃんがいたずらして、キーボードにお茶を飲ませてくれましたぁ~
というわけで、なんとかならないか頑張ったけど、今はまだ正常に動かない
仕方ないから、PCに最初からついてたキーボードに変えたけど…
使いにくいぃ~

もし、今まで使ってたキーボードがホントに使えなくなったら…
新しいの買うかなぁ~
やっぱり、キーボードは「英語キーボード104」か、「英語キーボード105」が良いな
今まで使ってたのと同じものは、もう売ってないし(大学時代に購入したから…10年以上前の製品だし…)、でも英語キーボードの方がキー配列に慣れてるから使いやすいんだよね
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リノチロまま

Author:リノチロまま
ワンちゃん(…と旦那さんも??)をこよなく愛しているグウタラ専業主婦が、気楽に気ままに、ガーデニングのこと、サッカーのこと、美味しかった外食のこと…などなど盛りだくさん、熱く、熱く、暑苦しいくらい語っています

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