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2008-10-10(Fri)

鳥せいろ…風

今日は、お蕎麦。
これまた、旦那さんが大好きなモノ(私はお蕎麦よりうどんが好き)

ホントは、CMでやってる「噛むそば!!」っていうのをリクエストされたんだけど
近所のスーパーで売ってなくて

なので、ふつうのお蕎麦です(笑)
081010.jpg
美味しいお蕎麦だった…と言いたいけど、ホントに私はお蕎麦の味がわからない人間だから、なんとも評価しようがない(笑)

081010-2.jpg
そばつゆに、ちょっと一工夫(笑)
鳥せいろ風に…
作り方は簡単。ゴマ油で鶏肉、ナス、しめじを炒めて、そこに好きな市販のそばつゆ(薄めずに使えるタイプ)を入れて一煮立ちすれば完成
好みで、みょうが入れたり、青ネギの小口切り入れたり…

これは、旦那さんに大好評でしたぁ~
簡単だから、また作ってあげようかな
…でも、私はうどんの方が好き(笑)
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リノチロまま

Author:リノチロまま
ワンちゃん(…と旦那さんも??)をこよなく愛しているグウタラ専業主婦が、気楽に気ままに、ガーデニングのこと、サッカーのこと、美味しかった外食のこと…などなど盛りだくさん、熱く、熱く、暑苦しいくらい語っています

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