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2007-05-26(Sat)

日向

今日の夕飯は、宮崎ラーメン
私が宮崎出身ってこともあって、お気に入りのお店なんだよね

070526-1.jpg
お店の外観
そんなに大きなお店ではないんだけど、だいぶ前に地元のTV番組「くさでか」で紹介されてた


070526-2.jpg
今日頼んだのは、「日向ラーメンデラックス」
ネギが山盛りでびっくりしたぁ~(笑)
ココのスープは、もちろんトンコツ。濃厚で、初めて食べた時に「そうそう。これが宮崎ラーメンよね」って思ったっけ
それに、チャーシューが、ホントに懐かしい味なんだよねぇ~
ただ、スープににんにくが利いてるんだけど、これは、私の地元とはちょっと違う
まぁ、「宮崎ラーメン」と言っても、もちろん、その場所、その場所によってちょっとづつ違うのは当然だからね

それに、濃厚な味なのが良い
「九州ラーメン」とか言っても、薄いとんこつスープのお店なんかもあるし…

ラーメン日向(ひむか)、ココは、ホントに宮崎の味で、嬉しい
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リノチロまま

Author:リノチロまま
ワンちゃん(…と旦那さんも??)をこよなく愛しているグウタラ専業主婦が、気楽に気ままに、ガーデニングのこと、サッカーのこと、美味しかった外食のこと…などなど盛りだくさん、熱く、熱く、暑苦しいくらい語っています

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